Vardagsdagbok om en trädgård

Nu har nog den alldeles äkta våren kommit. Helt plötsligt blev det nästan olidligt varmt, sisådär sexton grader! Att våren aldrig kan vara normal och lite smygande. Nä, den ska kasta sig över en med fågelsång och illvärme. I förrgår inte en tussilago, i dag hoppade de upp och ställde sig i drivor och blommade. Som gula snödrivor ungefär. Lilla tussilago lilla tussilull...



Fönsterputsarna var på plats klockan nio i morse och utträttade sitt förträffliga arbete. Lämnade efter sig klart skinande rutor som obarmhärtigt släppte in vårljuset. Hoppsan, köksgolvet måste målas och mattan tvättas. Hörnskåpet som står i vardagsrummet, det fula bruna bölet, (förlåt käre make) är visst fulare och brunare än det var i vintras. Nu ska jag måla det. Och min tavla har fortfarande inte fått sin ram. Det ryckte i alla mina "måstegöra"sinnen. I väg med oss. Veckohandling, ramlist- och färginköp.



Helgen var sedan länge avsatt för växthustvätt - det skötte maken utmärkt själv. Lämpade ut möbler och krukor, sopade och fejade. Drog ned kortsidans solskyddsgardin och slängde i tvättmaskinen. Plattorna utanför växthuset, som under förra säsongen blev gröna, återfick sin gråa fina färg. Det tog sin tid att spola hela huset, så tvätt med Gardenas borste och glastvättmedel får vänta tills i morgon.

Skurat på insidan, plattorna återstår...

Vi bestämde snabbt att vi skulle äta dagens middag i växthuset så bord och stolar fick köras dit igen, för borttransport igen för tvätten i morgon - kärt besvär.




Stora bruna och fula bölet hade vi hjälpts åt att bära ut i carporten. Fram med illaluktande ammoniak, tvätta och skölj. Skölj och skölj och skölj. En timme fick skåpet torka och så var det dags för målning. JAG HATAR ATT MÅLA MED LACKFÄRG! Jag är plankstrykare, jag kan måla golv, jag kan måla väggar. Men jag tycker definitivt inte om att peta med lackfärg! Jag är alldeles för otålig och vill bli färdig snabbt. Och så måste man pilla in färg i hörnor och vrår, på smala kanter och bakom pelare som man ju egentligen inte når. Detta böle har pelare, utskurna stjärnor eller om det ska föreställa blommor, utskurna friser, ännu fler svarvade pelare och högst upp som kronan på verket, just det - en krona! En bysnickare har, någonstans, någon gång, löpt amok med svarv, stämjärn och alla andra redskap som behövdes för att göra ett så krusidulligt skåp som möjligt.




Men skam den som ger sig - i morgon är dags för målningsomgång numero två. Skåpet bli alla fall vitt och det är huvudsaken. Om ett och annat penseldrag syns struntar jag i.

Käre maken förbereder alltså dagens middag: Tinas BLT.  Det är gott - såklart!

Tinas BLT (2 portioner)

4 st tjocka skivor franskbröd

olivolja

1 st avokado

0,5 st finhackad rödlök

några droppar citronsaft

5 st skivor bacon

2 st skivade tomater

5-10 st blad isbergssallad

salt och peppar

1 dl majonnäs

2 dl gräddfil

2 dl riven parmesan

1 st vitlöksklyfta

salt och peppar

Ringla lite olivolja över bröden och rosta dem i en panna.
Skala avokadon och skär den i grova bitar. Blanda den med löken och droppa lite citronsaft över. Smaksätt med salt och peppar.
Lägg baconskivorna på en tallrik täckt med hushållspapper och ställ in den i mikrovågsugnen. Stek baconskivorna på full effekt i ca fyra minuter tills de är riktigt knapriga.
Blanda majonnäs, gräddfil, parmesanost och riv ner vitlöksklyftan. Smaksätt med salt och peppar.
Bred ett rejält lager sås på två av de grillade brödskivorna. Lägg avokadoblandningen, tomatskivorna och baconskivorna i lager ovanpå varandra på brödskivorna.
Bryt isbergssalladsbladen och lägg dem ovanpå baconskivorna. Lägg därefter ytterligare en rostad brödskiva överst och för en trästicka, t. ex. ett trägrillspett, genom sandwichen så att den håller ihop.